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论餐饮企业的品牌建设?

2020-11-05 08:50:36

  有非常专业的答案。我会从另一个角度来表达。作为消费者,找到吃的东西背后的逻辑可能是:吃海底捞。海底钓鱼意味着你知道我知道,我不需要告诉你今晚吃火锅。火锅里的海鲜会让你脱壳,而且他们的服务很好。但我可以告诉你,为了排队,我邀请你去一家绝对可靠的餐厅。你看有那么多人选择它。无论是胃口调度还是话题扩展,都足够强大。所以问题是,当海海涛只有一家店的时候,广告费是多少,覆盖了多少顾客,传播的知名度有多高?海海涛的企业品牌建设广告最根本的是开店的位置和数量。每个城市都有一些老饭馆,只有单店,服务和环境都不好,品牌传播和信誉忠诚度都还可以,所以问题又来了,他们经营了十多年,投入了多少广告费用?很多老板会告诉你,他们一分钱都没投。所谓信誉,就是以日复一日稳定的品质,一次又一次地换来顾客对消费的信任。他们大多只有一家店铺,但他们希望在最短的时间内达到水下捕鱼的效果。广告的意义在于推销品牌。也就是说,这个品牌挂了之后,利润并不比其他家族高,但加盟商越多,品牌的价值就越高。回到问题本身。作为一个餐饮企业,在不同的时期有不同的品牌传播需求。从根本上讲,并不是产品能产生声誉。它是消费的性价比期望值满足品牌沉淀的需求。以上是个人意见。欢迎加入攻击。另外,如果你想问是否投票,我一般建议不要。所以该怎么办。即使产品卖到3元钱,一个茶叶蛋也是稀缺品。还有其他捷径吗?可能有名人效应和促销噱头,品牌声誉和产品相关性。这可能不同于一种问题。然而,它离失败不远了