餐饮企业对品牌建设的看法？

  有一个非常专业的答案。我从另一个角度来看。作为消费者，在寻找吃什么的时候，其背后的逻辑（不完全）可能是：吃海地牢。海底捞的意思是你知道我知道。我不需要告诉你今晚吃火锅。火锅里的海鲜会使你脱壳，他们的服务很好。但我可以告诉你排队。我邀请你的是一家绝对可靠的餐馆。你看，有很多人选择它。无论是食欲调度的程度还是话题延伸的程度，都是够强的。所以问题是，当海迪劳只有一家门店时，投入了多少广告资金，覆盖了多少顾客，传播了多少人气？海底捞的深化品牌建设广告最根本的是店面的位置和数量。每个城市都有一些老餐馆。只有单间餐厅。服务和环境都不好。品牌传播和声誉忠诚都可以。所以问题又来了。十多年来，他们在业务上投入了多少广告费用？很多老板会告诉你，他们没有投资一分钱。所谓口碑，就是靠日常稳定的质量换来顾客对消费的一次次信任。但是，一个品牌的销售时间越长，它的价值就越高。一个品牌上市的时间越长，它能赚的钱就越多。回到问题本身。作为一个餐饮企业，在不同的时期有着不同的品牌传播需求。从根本上讲，并不是产品能产生口碑。它是以消费的成本效益期望值的满足换取品牌沉淀。以上是个人意见，欢迎来袭。另外，如果你想问是否做广告，我一般建议不要。那该怎么办呢。即使产品是3元钱，一个茶叶蛋也卖不完。还有其他捷径吗？也许有名人效应和促销噱头，品牌美誉度和产品相关性，这些都可能被一种怀疑分开。如果这是一个问题，那就离失败不远了