你认为品牌建设很重要吗?
- 2021-01-09 10:03:35
其实,这很正常。之所以正常,不是因为品牌形象建设不重要,而是取决于企业主的追求。毕竟,餐饮品牌的生命周期太短。一线城市的品牌生命力在3年左右,餐饮淘汰率非常高。即使是30%的餐馆也活不了6个月。常见的现象是上个月我在饭店做火锅的时候,他们路过这家饭店。这个月,我经过这家餐厅,成了韩国料理。以餐饮市场为例,大多数企业主更喜欢盈利,他们的想法也很相似。我先建一家店,然后做营销,再做宣传。他们都是从生存的角度出发的,这也与当下社会的快节奏有关。消费者对品牌忠诚度不高,导致专注于品牌的门店越来越少,一整套品牌套餐几乎所有的装修设计都是这个价格,企业主畏缩不前,最终形成“恶性循环”。餐饮不做品牌形象宣传,消费者没有品牌忠诚度。。。消费者越是感觉不到餐饮品牌,就越没有忠诚度,企业主也越来越不愿意把这部分钱花在品牌包装上
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