你认为品牌建设很重要吗？

  其实，这很正常。之所以正常，不是因为品牌化建设不重要，而是取决于企业主的追求。毕竟，餐饮品牌的生命周期太短。一线城市的品牌生命力在3年左右，餐饮淘汰率非常高。即使是30%的餐馆也活不了6个月。常见的现象是上个月我在饭店做火锅的时候，他们路过这家饭店。这个月，我经过这家餐厅，成了韩国料理。以餐饮市场为例，大多数企业主更喜欢盈利，他们的想法也很相似。我先建一家店，然后做营销，再做宣传。他们都是从生存的角度出发的，这也与当下社会的快节奏有关。消费者对品牌忠诚度不高，导致专注于品牌的门店越来越少，一整套品牌套餐几乎所有的装修设计都是这个价格，企业主畏缩不前，最终形成“恶性循环”。餐饮不做品牌形象宣传，消费者没有品牌忠诚度。。。消费者越是感觉不到餐饮品牌，就越没有忠诚度，企业主也越来越不愿意把这部分钱花在品牌包装上