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吴天:营销计划

2021-08-31 09:41:28

  1、 市场形势分析

  (一)作为一个消费群体,他们追求越来越高的品位,对事物的新鲜度更加敏感,对质量的要求也越来越高。然而,奶茶的口味自主创新还不够,难以满足消费者各方面的需求。因此,奶茶店做生意越来越难,因此,我们应该做的是做好消费者数据的调查和分析,然后做相应的刺激消费的方法(二)SWOT分析

  1.优势分析

  ① 独特的口味,新颖的包装,符合现代大学生的时尚潮流

② 店内装饰风格突出,黑白搭配为主流,给人神秘、纯正、干练的感觉

③ 服务态度好,服装统一,在一定程度上吸引了消费者④ 每天都有新车型推出,并且有买一送一的优惠政策

2.劣势分析

① 奶茶的业务范围有限,价格昂贵

  ② 一些学生对自己的基本信息不太了解,例如口味,这在一定程度上影响了销售

  ③ 对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,产品创新并不容易接受

  ④ 奶茶的季节性消费明显,达不到良好的消费定额。例如,热饮的价格高于冷饮的价格

  3.机会分析

  ① 美味的味道、良好的服务态度和专业的操作水平在学生中建立了良好的声誉

  ② 虽然营业面积有限,但室内环境优美,可以给学生留下良好的印象(尤其是与其他奶茶店相比),显示出更多的竞争优势

  ③ 产品种类繁多,口味独特,具有一定的竞争优势

  ④ 虽然营业面积有限,但室内环境优美,可以给学生留下良好的印象(尤其是与其他奶茶店相比),显示出更多的竞争优势

  ⑤ 有许多种类的产品具有独特的口味和一定的竞争优势

  4.威胁分析

  ① 竞争对手有固定的消费群体,他们永远不愿意降低奶茶的市场份额,因此会采取相应的措施

  ② 随着各类食品供应种类和数量的不断增加,消费者有越来越多的选择领域,有越来越多的选择,这在一定程度上难以满足消费者的需求。目标市场战略

1.市场细分

随着饮料市场的蓬勃发展,奶茶日益显示出其领先地位,并逐渐成为饮料消费的领导者。赛百味以细分饮料行业为基础,首先生产时尚休闲饮料。其产品以时尚创意的休闲饮料为主体,结合多样化特色冰甜点,以在校学生为主体的目标消费对象,

2.目标市场选择

当今大学生自主学习或生活,主要依靠父母提供生活费和学习费。因此,我们应该考虑价格偏好,使更多的学生可以得到优惠待遇,市场对中高档奶茶的需求量很大。同时,也可以使“地铁”快速进入市场。因此,我们将市场定位在中下层,让消费者认可地铁品牌奶茶

  3.市场定位

  此次促销的对象是我们学校的学生。这些人大多是消费的主力军,消费心理很强,这更能反映出作为时尚娱乐产品代表的奶茶,如果地铁品牌能够推广的话,前天将是无限的。核心消费者:主要是在校学生

  III.营销组合策略

  1.产品策略

  目前地铁产品种类繁多,需要通过品牌提升竞争力,定位时尚、健康、休闲饮料

  品牌产品:牛奶:招牌奶茶,咖啡红茶,咖啡豆:香港咖啡,雀巢1 + 2柠檬:宁乐(柠檬+可乐),Ningfei(柠檬+咖啡),宁蜜(柠檬+蜂蜜),宁茶(柠檬+红茶):绿茶,红茶,茉莉花茶,果汁:芒果汁:香港